Высокая кухня и высшее кулинарное мастерство

«Miramare» является одним из старейших ресторанов в Италии. Большой успех связан с семьёй Celletti — теперь в третьем поколении.
«Sala degli Specchi», недавно реставрированный зал — заслуга ресторана. Это зал с великолепным видом на Гаэтанский залив оформлен мрамором, эффектными люстрами (лакированные золотом), великолепными зеркалами и антикварными мебелями, которые принадлежали Савойского дома.
«Grotta del Fauno», частный винный погреб королевской семьи, обнаружин во время реструктуризации. Сегодня удивительный зал ресторана, вырубленный в скале, в которой есть элементы мебели девятнадцатого века — прекрасно сохранены.

Основные институты итальянской гастрономии наградили ресторан «Miramare», он даже занесен в Красный гид Мишлен и в специализированный журнал «Gambero Rosso».