GRAND HOTEL MIRAMARE | Natale 2018 al Miramare
La Cena della Vigilia e il Pranzo di Natale, un menù realizzato dal nostro chef per rendere i tuoi momenti indimenticabili e magici con il nostro servizio e l'attenzione per ogni dettaglio...
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Natale 2018 al Miramare

Amministratore 06.11.2018 Uncategorized 0
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La Cena della Vigilia e il Pranzo di Natale, un menù realizzato dal nostro chef per rendere i tuoi momenti indimenticabili e magici con il nostro servizio e l’attenzione per ogni dettaglio…

24 dicembre 2018

Cena della Vigilia di Natale

MENU'

ANTIPASTI
▼
– Insalatina di prelibatezze del golfo €13,00
– Trancetta di baccalà su cremoso di patate al timo e polvere di olive di Gaeta €15,00

PRIMI PIATTI
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– Spaghetti di Gragnano alle vongole veraci €14,00
– Millerighe ripieni di zucca piccante
e provolone del Monaco €14,00

SECONDI PIATTI
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– Frittura mista del golfo €15,00
– Involtino di pesce sciabola con farcia agrodolce e composta di cipolla rossa di tropea €16,00

DESSERT €10,00
▼
“ Freddo Lapponia”: cremoso al cioccolato, mousse alla vaniglia, geleè ai lamponi e daquoise ai pistacchi e cocco & Frutta Secca

Abbinamento di vini selezionati
dal nostro sommelier inclusi

25 dicembre 2018

Pranzo di Natale

MENU'

ANTIPASTI
▼
– Al gran buffet €20,00

PRIMI PIATTI
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– Il risotto ai gamberoni rossi, zeste di mandarino e cicoria selvativa €18,00
– Paccheri freschi con ricciola
e pomodorini del Piennolo €15,00
– La lasagna rossa scomposta al ragout di cinghiale, riduzione di ribes e castagne €15,00

SECONDI PIATTI
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– Ricci di mazzancolle fresche, spuma di mozzarella di bufala e cime di broccolo croccante €18,00
– Filetto di ombrina, insalatina di fagiolini
e datterino giallo €22,00
– Tagliata di manzo ripiena di carciofi affumicati e salsa di pecorino romano €20,00

GRAN BUFFET DI DOLCI €10,00

Abbinamento di vini selezionati
dal nostro sommelier esclusi

Per informazioni, prenotazioni e prezzi

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